L'origine
De l'arbre a la tablette
Oku, Bamboutos, Manengouba, Cameroun et Etindé… la chaîne montagneuse de ces cinq anciens volcans a façonné un terroir unique entre jungles et collines basaltiques. Sur ce sol exceptionnel, les cacaoyers poussent à l’ombre des géants de la forêt primaire. Délicatement fermentées puis séchées, les fèves des variétés locales trinitario et forastero révèlent de puissants arômes chocolatés.